珍藏版有机西拉2016

• 酒体说明

• 专家品评：

  色泽：深红宝石色，带有紫红色光泽。

  嗅香：具有烘烤的咖啡豆、黑莓、香草、皮革及胡椒辛香；香气浓郁、优雅。

  口感：口感圆润和谐，带有丰富的果香味，余味里有烟熏的味道。
   

  产区：宁夏贺兰神产区

  葡萄品种：100%西拉

  产量控制：严格控制产量，亩产仅为150瓶

  发酵类型与发酵时间：精心逐粒挑选完全成熟的优质葡萄果粒，轻微破皮，低温浸皮发酵，静谧中自然澄清，在法国新橡木桶中孕育至成熟装瓶。100%法国新橡木桶中陈酿18个月。

  容量：750ml

  酒精度：14.5%vol；

  最佳饮用温度：14℃-17℃

• 配餐

• 适合搭配红肉，特别是牛肉和羊肉，也可配上浓酱的鱼类。